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Menu de la Saint Gontran

Entrées

Tripes à la lyonnaise

Jambon persillé

Escargots de Bourgogne

Terrine de Beaujolais au Chénas

Plats

Pintade rôtie, clafoutis de carottes

Filet de Lieu jaune et son coulis de poivrons

Tête de veau ravigote

Carré d’agneau grillé aux herbes

Desserts

Mi-cuit au chocolat

Tarte tatin

Café gourmand

Banofee